Boczek pokrój w kostkę, podsmaż na patelni. Gdy się lekko wytopi dodaj pokrojoną w kostkę cebulkę oraz czosnek. Smaż do momentu, aż cebula zmięknie. Następnie dodaj kapustę. Dopraw majerankiem i duś jeszcze 15-20 minut. Ziemniaki, umyj, obierz, pokrój i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Ziemniaki rozgnieć tłuczkiem. Kotlety z ziemniaków i kiszonej kapusty w sosie grzybowym - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cebulę posiekać, grzyby pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebule, dodać grzyby, dusić razem około 10 minut. Grzyby zalać bulionem. Odcedzić wodę, ziemniaki lekko ostudzić, obrać i przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Kapustę kiszoną posiekać. Dodać do ziemniaków. Dodać jajko, sól i pieprz do smaku. (Z solą ostrożnie). Wsypać skrobię i krótko zagnieść. Formować kulki najlepiej namoczonymi w wodzie rękami. Do wywaru dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i cebulę. Gotujemy, aż warzywa staną się miękkie. Następnie dolewamy sok z kapusty kiszonej i dodajemy dość drobno posiekaną kapustę kiszoną, którą wcześniej warto poddusić na maśle lub smalcu. Doprawiamy solą i pieprzem, słodką papryką. Gotujemy jeszcze przez 10 Anka zaktualizowano 23 grudnia 2018. Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane chyba każdy wie. Dlatego dzisiaj propozycja wariacji na temat placków - zrobimy je z kiszoną kapustą i daje Wam słowo, że wyjdą przepyszne! Składniki: 7-8 ziemniaków. 30 - 40dag kapusty kiszonej odciśniętej z soku. sól, pieprz. Knedle. Knedle to potrawa gotowana w wodzie, która wielu osobom przypomina podłużne pierogi. Robi się je z mąki, jaj oraz gotowanych ziemniaków - niektórzy przyrządzają też knedliki z ciasta twarogowego albo parzonego. W środku potrawa może być nadziewana różnego rodzaju farszem - zarówno wytrawnym, jak i słodkim. ak5UviA.

kotleciki ziemniaczane z kapustą kiszoną